Описание
Гречишный мед является одним из высокосортных видов меда. Свежевыкачаный гречишный мед обычно бывает очень темным, по мере кристаллизации он несколько светлеет и превращается в густую массу.
Темный оттенок объясняется высоким содержанием минеральных веществ. На вкус очень приятный, хотя и имеет легкую горчинку, но она даже придает продукту некие нотки пикантности и абсолютно не портит его вкусовые свойства. Именно из-за этой горчинки у многих першит в горле.Идеально сбалансированный состав микроэлементов и витаминов эффективен при авитаминозе. Особенно полезно принимать мед весной, когда организм истощен, уязвим, подвержен инфекциям. Продукт рекомендую давать детям, ослабленных болезнями или склонными к частым заболеваниям.