Описание
Соняшниковий мед – рекордсмен за вмістом глюкози серед усіх відомих сортів меду, чим зумовлені його унікальні лікувальні властивості. Характеризується найнижчим вмістом цукру (до 3%). Також у ньому досить високий вміст вітамінів PP і E.
Згідно з останніми дослідженнями, проведеними вченими США, у меді соняшника міститься найбагатший асортимент необхідних людині амінокислот, без яких не можливий нормальний синтез білків в організмі.
У натурального соняшникового меду в процесі кристалізації на поверхні утворюється тверда біла кірка з чистої глюкози, яка є вишуканими ласощами та засобом для профілактики та лікування низки захворювань.
Перевага глюкози в соняшниковому меді – вона повністю засвоюється і швидко переходить у кров людини. Без глюкози неможлива ритмічна робота серця, тому щоденне вживання натурального соняшникового меду забезпечить безперебійну роботу на довгі роки.